人們會在這一天舉行祭祀活動，祭祀祖先和神靈，以祈求來年的豐收和祝福。同時，人們也會團聚在一起，舉行宴會，共同慶祝冬至的到來。

人們還會舉行一些傳統的慶祝活動，如民間舞蹈、民俗表演等。這些活動既是為了慶祝冬至的到來，也是為了增加節日的氣氛，讓人們在寒冷的冬季中感受到溫暖和快樂。

吃湯圓是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行?！皽珗A”是冬至必備的食品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至圓”。民間有“吃了湯圓大一歲之說”。

在中國北方許多地區，每年冬至日，有吃餃子的習俗。中國北方地區在這天要吃餃子因為餃子有“消寒”之意，至今民間還流傳著“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民諺。