“大雪”是反映氣候特征的一個節氣,大雪節氣的特點是氣溫顯著下降、降水量增多。
在南方,特別是廣州及珠三角一帶,卻依然草木蔥蘢,與北方的氣候相差很大
大雪節氣最常見的就是降溫。據統計,中國強冷空氣最多的月份是在11月。
大雪時節,除華南和云南南部無冬區外,大雪我國遼闊的大地已披上冬日盛裝,東北、西北地區平均氣溫已達—10℃以下
冬季戶外選擇慢跑、快走等耐力項目最適宜。這些項目主要以鍛煉心肺功能為主。
冬季宜早睡晚起,待日出后再起床,能躲避嚴寒,涵養人體陰氣。
準備活動可以升高體溫,降低肌肉的粘滯度,放松肌肉,使肌肉達到運動所需的狀態。
在我國很多地方,都流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫生開藥方”這樣的諺語。蘿卜具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒。
老南京有句俗語,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。腌肉大雪節氣一到,家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,待炒過的花椒鹽涼透后,涂抹在魚、肉和光禽內外