吃餃子

在北方地區，冬至有吃餃子的習俗。相傳醫圣張仲景告老還鄉時看到受凍的百姓，便用羊肉和一些驅寒的藥材以及面皮包成耳朵的樣子，做成“驅寒矯耳湯”施舍給百姓吃后來每逢冬至，人們便模仿做著吃，形成了吃餃子的習俗。

冬至數九

冬至后開始“數九”，每九天為一個“九”，共九九八十一天。一般為“一九二九不出手，三九四九冰上走五九六九沿河看柳，七九河開八九雁來，九九加一九，耕牛遍地走”。“數九“描述了從冬至開始，隨著節氣的推移，天氣逐漸變暖，大地回春的過程。

祭祖

在南方地區，冬至有祭祖的習俗，家家戶戶把祖先像、牌位等供奉于上廳，安放供桌擺好香爐供品等。   

吃湯圓

湯圓也叫“冬至圓”，“冬至圓”一般的做法是先用優質糯米水浸水磨，瀝成團塊，再有黑芝麻豬油綿白糖桂花做成餡子，用手搓成圓形，待湯團浮起水面，再加少量冷水煮熟即可。吃了冬至圓，年齡又長一歲，闔家團團圓圓，真是一個好兆頭。