在太湖地區(qū)，白露時節(jié)有祭禹王的習(xí)俗。人們通過祭祀活動來祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。

福州地區(qū)有“白露必吃龍眼”的傳統(tǒng)習(xí)俗。人們認(rèn)為在白露吃龍眼可以大補(bǔ)身體，具有益氣補(bǔ)脾、養(yǎng)血安神等多種功效。

白露茶是指在白露時節(jié)采摘的茶葉，此時的茶葉經(jīng)過夏季酷熱和秋季涼爽的交替，口感更加醇厚回甘，深受茶友們的喜愛。