立秋，是二十四節氣中的第13個節氣，標志著孟秋時節的正式開始。“秋”就是指暑去涼來，意味著秋天的開始。從這一天起，秋天的氣息逐漸彌漫，大自然開始悄然換裝，為我們展現出一幅別樣的畫卷。

秋風吹過，果香四溢，讓人陶醉在這甜蜜的氛圍中。此時的大自然，就像一個巨大的寶藏，等待著我們去發現和收獲。

立秋，不僅是季節的轉換，更是美食的盛宴。在這個時節，各種應季的美食紛紛登場。螃蟹開始變得肥美，那鮮嫩的蟹肉和醇厚的蟹黃，讓人垂涎欲滴。

立秋有著豐富的民俗文化。“貼秋膘”是其中一項重要的習俗。在炎熱的夏季，人們往往食欲不振，體重減輕。而到了立秋，人們會通過食用各種肉類來補充營養，增加體重，以抵御即將到來的寒冬。