話說：“立春天漸暖，雨水送肥忙。”雨水時節，正是小春管理、大春備耕的關鍵時期生活也充滿了希望。《周書·時訓篇》有「雨水之日，獺祭魚；後五日，鴻雁來；後五日，草木萌動。」我國古代將雨水分為三候：

春雨至，萬物生。雨水潤澤萬物。此時大地回暖，天地間一派開春氣象。我們全國各地，南北的雨水節氣習俗都有所差別，但大部分小同大異，主要習俗有以下幾個：

中醫認為肝主生發，故春季肝氣旺盛，肝木易克脾土，故春季養生不當容易損傷脾臟，從而導致脾胃功能的下降，故雨水前后應當著重養護脾臟。

飲食上要保持均衡，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例。同時還要保持五味不偏，盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜，可以多吃鯽魚、胡蘿卜、山藥等健脾的食物，也可以用薏米、芡實、扁豆、黨參這些有健脾作用的食材煲粥。