小滿，二十四節(jié)氣中的第八個(gè)節(jié)氣，也是夏季的第二個(gè)節(jié)氣。小滿，斗指甲，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)60°，于每年公歷5月20—22日交節(jié)。小滿節(jié)氣民俗根據(jù)農(nóng)耕社會(huì)特點(diǎn)形成，節(jié)氣民俗主要有“小滿祭車神”、“小滿動(dòng)三車”、“小滿搶水”、“小滿祈蠶節(jié)”、“小滿食野菜”等。

小滿之名，有兩層含義。第一，與氣候降水有關(guān)。小滿節(jié)氣期間南方的暴雨開始增多，降水頻繁；民諺云“小滿小滿，江河漸滿”。小滿中的“滿”，指雨水之盈。第二，與農(nóng)業(yè)小麥有關(guān)。在北方地區(qū)小滿節(jié)氣期間降雨較少甚至無雨，這個(gè)“滿”不是指降水，而是指小麥的飽滿程度。

由于中國(guó)南北方氣候和物候的差異，小麥飽滿、成熟及收割時(shí)間也會(huì)有所差異。一般而言，中國(guó)南方一些地區(qū)的小麥在立夏、小滿時(shí)節(jié)已開始飽滿成熟收割。中國(guó)北方一些地區(qū)的小麥在芒種時(shí)節(jié)才開始成熟收割，小滿時(shí)節(jié)北方地區(qū)的小麥作物進(jìn)入灌漿期，籽粒漸漸飽滿。

元代文人吳澄編著《月令七十二候集解》，他將一年二十四節(jié)氣分成“七十二候”，每個(gè)節(jié)氣分成三個(gè)候，其中小滿三候?yàn)椋骸耙缓蚩嗖诵悖蛎也菟溃螓溓镏痢！笔钦f小滿節(jié)氣后，苦菜已經(jīng)枝葉繁茂；之后，喜陰的一些枝條細(xì)軟的草類在強(qiáng)烈的陽(yáng)光下開始枯死；在小滿的最后一個(gè)時(shí)段，麥子開始成熟。

食野菜也是小滿的風(fēng)俗之一。苦菜是中國(guó)人最早食用的野菜之一。舊時(shí)民間有吃野菜、苦菜的習(xí)俗，可以清熱去火。春風(fēng)吹，苦菜長(zhǎng)，荒灘野地是糧倉(cāng)。醫(yī)學(xué)上多用苦苦菜來治療熱癥，古人還用它醒酒。

小滿時(shí)氣溫升高，人們也易感到煩躁不安，此時(shí)要調(diào)適心情，注意保持心情舒暢。小滿后不但天氣炎熱，汗出較多，雨水也較多，飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱、養(yǎng)陰作用的食物。