立冬后，隨著氣溫的逐漸降低，水開始結冰。特別是在黃河、淮海一帶，氣溫變低，水面上開始出現結冰現象。

隨著氣溫的進一步降低，土地也開始凍結。秦嶺—淮河線以北的地區尤為明顯，地面上出現凍土現象。

野雞一類的大鳥在立冬后變得不再常見。古人認為這些禽鳥會變成蛤蜊藏在海水里面避寒，但實際上這是浪漫主義的想象。