小
滿
小滿天逐熱
溫風沐麥圓
南
風
原
頭
吹
百
草
木
叢
深
茅
舍
隨著夏日的腳步漸漸臨近
我們迎來了小滿節氣
意味著夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿
但還未成熟
正是農作物生長的關鍵時期
在這個充滿生機與希望的時節
讓我們一起感受夏天的詩意與生機
在南方地區,小滿中的“滿”,指雨水之盈。“滿”,從水,本義是“盈溢”。如《說文解字》曰:“滿,盈溢也。”小滿節氣,南海夏季風爆發,中國南方地區雨水漸盛,江河至此小得盈滿。
這時正值蓄水種植水稻期間,此時節如果雨水偏少,即農諺中所謂“小滿不滿,干斷田坎”“小滿不滿,芒種不管”,就是說小滿時田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時也無法栽插水稻。
小滿時節,我國大部分地區的氣溫逐漸升高,雨水充沛,有利于農作物的生長。此時,南方地區進入梅雨季節,陰雨連綿,而北方地區則開始出現干熱風,對小麥等作物的生長產生一定影響。因此,農民朋友們要密切關注天氣變化,合理安排農事活動。
由于中國南北方氣候和物候的差異,小麥飽滿、成熟及收割時間也會有所差異。一般而言,中國南方一些地區的小麥在立夏、小滿時節已開始飽滿成熟收割。
此時節麥子青黃不接,苦菜卻生長繁茂,遍布四海,古時百姓在這個時期常采摘苦菜充饑。小滿時暑氣開始侵蝕,此時吃苦菜,剛好降火消暑。
此時節一些枝條細軟、喜陰的一些草類在強烈的陽光下開始枯死,說明各地開始正式步入夏天。
此時節麥子開始成熟。雖是夏季,對麥子來說卻到了成熟的“秋”,新鮮麥穗可嘗出甘甜之味。雖然時間還是夏季,但對麥子來說,卻到了成熟的“秋”。
小滿節氣意味著進入了大幅降水的雨季,雨水開始增多,往往會出現持續大范圍的強降水。南方地區的農諺中小滿是指氣候三大要素(光照、降水、氣溫)中的降水。小滿節氣雨量大,江河至此小得盈滿。
小滿為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿節氣期間有一個祈蠶節。中國農耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主,南方以蠶理為主。蠶絲需靠養蠶結繭抽絲而得,所以中國南方農村養蠶極為興盛,尤其是江浙一帶。
食野菜也是小滿的風俗之一。苦菜是中國人最早食用的野菜之一。舊時民間有吃野菜、苦菜的習俗,可以清熱去火。
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