大寒
二十四節氣中的最后一個節氣
歲終,冬去春來
又開始新的一個輪回
大寒是二十四節氣中最后一個節氣
每年太陽到達黃經300°時為“大寒”
《授時通考·天時》引《三禮義宗》解釋道
“大寒為中者,上形于小寒,故謂之大……
寒氣之逆極,故謂大寒。”
這個氣節處在三九、四九時段,此時寒潮南下頻繁,是一年中的最寒冷時節,也是一年中雨水最少的時期。民諺云:“小寒大寒,無風自寒。”大寒,是天氣寒冷到極點的意思。它是一個生機潛伏、萬物蟄藏的時令。
大寒節氣,大氣環流比較穩定
環流調整周期大約為20天左右
此種環流調整時
常出現大范圍雨雪天氣和大風降溫
當東經80度以西為長波脊,東亞為沿海大槽,中國受西北風氣流控制及不斷補充的冷空氣影響便會出現持續低溫。在我國部分地區,大寒不如小寒冷,但在我國南方沿海一帶,全年最低氣溫出現在大寒節氣內。
這時節人們開始忙著除舊飾新
腌制年肴,準備年貨
因為中國人最重要的節日
春節就要到了
中國南方一些地方的風俗,亦稱“做牙祭”,原本是祭祀土地公公的儀式,俗稱的美餐一頓為“打牙祭”即由此而來。民間有全家坐一起“食尾牙”的習俗。現代企業流行的“年會”即是尾牙祭的遺俗。
臘八節是流行于中國北方地區的重要節日,這節日習俗是吃臘八粥,在中國北方,有“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”之說,過臘八意味著拉開了過年的序幕。
數九是中國民間廣泛流傳的習俗之一,即是從冬至逢壬日算起,每九天算一“九”,依此類推。所謂“熱在三伏,冷在四九”,一年中當最寒冷的時期便是"三九、四九天"。數九一直數到“九九”八十一天,“九盡桃花開”,此時寒氣已盡,天氣暖和了。
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