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傳說灶王爺原為平民張生,娶妻之后終日花天酒地,敗盡家業淪落到上街行乞。

一天,他乞討到了前妻郭丁香家,羞愧難當,一頭鉆到灶鍋底下被燒死了。


玉帝知道后,認為張生能回心轉意,還沒壞到底,既然死在了鍋底,就把他封為灶王,并且命他在每年臘月二十三、二十四上天匯報,大年三十再回到灶底。

老百姓覺得對灶王一定要敬重,因為他要上天匯報。于是,民間就有了臘月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求來年平安和財運。



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中國幅員遼闊,各地風俗也有一定的差異。由于南北各地風俗不同,“小年”的日子也有很大不同。南方大部分地區,小年是臘月二十四。在清朝中期以前北方地區也是臘月二十四過小年。


在古文《清嘉錄》有記載:"俗呼臘月二十四夜為念四夜,是夜送灶。"從清朝中后期開始,帝王家就于臘月二十三舉行祭天大典,為了“節省開支”,順便把灶王爺也給拜了,因此北方地區百姓也提前一天在臘月二十三過小年。



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祭灶

小年這一天有祭灶的習俗。這個習俗源于古人拜火的習俗。灶神的職責就是執掌灶火,管理飲食,后來擴大為考察人間善惡,以降福禍。祭灶在中國民間有幾千年歷史了,這體現了中國百姓對“衣食有余”的追求。


吃灶糖

小年這一天,還有吃灶糖的習俗。灶糖起初為祭灶、辭灶時的供品,主要原料是麥芽糖。灶糖的粘性特別大,人們認為灶糖富有粘性,用糖祀灶可以粘住灶王爺的嘴,使他上天后無法說人的壞話和過錯;又因為其味甜,灶王爺吃糖后嘴甜,就會多說好話。


掃塵土

小年這一天,還是掃塵的日子。過小年意味著離過春節不遠了,小年這一天人們通常會徹底打掃室內衛生,洗衣清物,刷鍋涮瓢,俗稱為掃塵。因“塵”與“陳”諧音的緣故,所以掃塵意為除舊迎新,拔除不祥,為迎接新一年做好充分準備。




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