一些地方,霜降時節要吃紅柿子,在當地人看來,這樣不但可以御寒保暖,還能補筋骨,柿子是非常不錯的霜降食品。
泉州老人對于霜降吃柿子的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地方對于這個習俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天嘴唇都會裂開。
霜降期間菊花盛開,古時此節氣多賞菊。南朝梁代吳均的《續齊諧記》上有記載。“霜降之時,唯此草盛茂”,因此菊被古人視為“候時之草”,成為生命力的象征。
霜降時節,正是秋菊盛開的時候,我國很多地方都會舉行菊花會,賞菊飲酒,以示對菊花的崇敬和喜愛。
民間有“補冬不如補霜降”的說法。霜降時節,天氣越發寒冷,民間食俗也非常有特色。
人們認為先“補重陽”后“補霜降”,而且“秋補”比“冬補”更要緊。因此,霜降時節,民間有“煲羊肉”“煲羊頭”“迎霜兔肉”的食俗。