冬至俗稱冬節、常至節等，屬于中國二十四節氣，兼具自然和人文兩大內涵，因此冬至要吃餃子也屬于獨特的節令食文化。
在冬至這個時期吃餃子是盼團圓的意思，取平安團圓之意，也含有希望早日歸來之意。并且民間也有好吃不過餃子的傳聞，不僅如此，餃子餡料豐富，是冬至的最佳選擇。
